文章插图
【新鲜天麻怎么吃法大全 新鲜天麻的吃法及作用】1、炒食
做法：新鲜天麻洗净，在开水中烫3-5分钟后捞起，冷却后切成片或丝，用辣椒炒食 。
作用：具有治疗眩晕头痛、神经性头痛、肢体麻木、神经衰弱、失眠等症 。
2、泡制
（1）新鲜天麻泡蜂蜜 。将新鲜天麻洗净后，切片，天麻与纯蜂蜜采用1:4左右的比例浸泡3-5天左右即可食用，每次用温水口服蜂蜜5-10克，早晚各一次 。
作用：主治头晕、头疼 。
（2）新鲜天麻泡酒 。将新鲜天麻洗净后，沥干水分，放入瓷坛，天麻与纯蜂蜜采用1:10左右的比例，倒入50度以上的白酒密封（新鲜天麻还可洗净蒸30分钟左右至熟透，然后切成薄片泡酒）浸泡20天左右即可食用，每次饮酒5-20ml即可 。
作用：主治四肢麻木、头疼 。
3、代茶饮
做法：将新鲜天麻洗净切成薄片，与白菊花、枸杞、大枣一起用80摄氏度的开水泡10分钟代茶饮用 。
作用：可有效去肝火、明目、补肾、治高血压等症 。
4、慢炖
做法：天麻鸭子 。鲜天麻100克，生地30克，水母鸭1只（约500克） 。将鸭宰杀，去毛及内脏，与洗净切片之天麻，生地共炖至鸭料熟，加食盐、味精等调味 。
作用：滋阴潜阳，平肝息风 。适用于阴虚阳亢，妊娠先兆流产，伴目眩头晕，耳鸣头痛，口苦咽干等症 。
推荐阅读
- 干锅豆干茶树菇怎么做 干锅豆干茶树菇的烹饪方法
- 怎么做好的猪肉丸子不柴 猪肉丸子好吃不柴的家常做法
- 海南烤乳猪怎么做 炭火慢烤金黄酥嫩
- 杏鲍菇炒牛肉的做法 杏鲍菇炒牛肉怎么做
- 观多音字组词 观怎么组词
- 沙糖桔买回来怎么保存 如何保存沙糖桔
- 紫薯泥怎么做好吃 紫薯泥的吃法
- 迷你世界如何做图标 迷你世界图标要怎么做
- 麻椒香锅的做法和配方 怎么做麻椒香锅
- 产妇豆芽汤怎么做的 怎么做产妇豆芽汤