文章插图
【寿光扒谷的做法和配方 寿光扒谷如何做】1、配方：扒谷400g，粉条50g，青韭菜50g，葱30g，姜30g，五花肉50g，盐3g，味精2g，植物油500g，八角1粒 。
2、将扒谷切成小块，葱姜切末，韭菜切末，五花肉切丁 。
3、粉条用热水泡10分钟，(略带硬心为宜)斩段备用 。
4、炒锅加植物油烧热，放八角略炸，加葱姜末、五花肉丁炝锅，出香味时添水，烧开后放盐、扒谷，用小火煨制 。
5、至扒谷煨透时放粉条略炖，待粉条完全吸水后，加味精、韭菜末调匀即可 。
推荐阅读
- 冻蒜的做法 如何自制冻蒜
- pd是什么意思
- 山芋粉怎样做饼 山芋粉做饼的方法
- 尼克胡哲的励志语录
- vj是什么意思
- 怎样做生日蛋糕 做蛋糕的方法
- FDPDMCVJ是什么意思
- 打死飞蛾留下的粉是什么 飞蛾身上的粉末状的东西是什么物质
- 春潮带雨晚来急和它下一句是什么意思 春潮带雨晚来急和它的后半句
- 怎么蒸螃蟹最好吃 蒸螃蟹最好吃的做法