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采购新鲜的桑葚之后将其清洗干净 。再撒上一点淀粉去渍消毒，然后再用清水清洗干净 。将处理干净的桑葚沥干之后，就可以将桑葚放入白酒中同时加入碎冰糖少量 。大概浸泡一个月左右即可饮用 。
桑葚（sāngshèn），又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗 。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一 。桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒 。
【桑葚泡酒怎么泡】
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