【炒土豆丝饭怎么做 具体怎么做】1、土豆切成丝，肉切片，葱花、米饭备好 。
2、把土豆在水里泡5分钟，捞出沥干 。
3、接着锅中放油，加热 。油热爆炒肉丝，炒至八分熟时放入葱花 。
4、最后倒入土豆丝、米饭，加入适量的盐调味，炒熟后放入鸡精调味，再翻匀即可 。
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