加盟奶茶店 , 注意以下几点可以尽量让创业前期少走弯路 。
1、对奶茶行业的了解
加盟奶茶店之前 , 先不要着急去找品牌 , 在这之前要好好去了解一下奶茶到底是一个怎样的行业 , 这个行业是怎么来的 , 市场状况如何等 , 等了解完 , 如果你更加坚定了开一家奶茶店的心 , 那么此路可走 。
2、花时间去一些不同的奶茶店体验
奶茶店是供给顾客享受的行业 , 一个奶茶店到底能不能给人享受 , 想知道这点最好的方法莫过于自己去体验 , 奶茶品牌有很多 , 但在享受上肯定会有所不同 , 不论是奶茶口味的享受 , 还是店面环境的享受 , 好的享受才能有更多的回头客 。
3、多去几家奶茶品牌见面谈
见面谈的好处是能问到更多的问题 , 也能得到更准确的回答 , 并能以此感知到他们的服务水准、公司实力、以及站在客户角度考虑问题的周全度 。通过这几点进行对比 , 方能选择出一个较为靠谱的品牌 。
4、店面设计多提出自己的意见
加盟店的设计方案都是品牌方出的 , 为了考虑成本与工时 , 可能设计出的方案并不是那么好 , 这是时候你就可以提出自己的意见 , 尽量设计的时尚一点 , 甚至可以额外花钱让店面更高端一些 , 店面风格对生意的影响也是很大的 。
5、注意合同问题
【加盟一家奶茶店需要注意哪些问题?】加盟奶茶店的合同通常都是板式合同 , 里面的内容很笼统 , 如果就这样签了可能后续会发生很多无法厘清责任的问题 , 所以你可以自己提出一些具体要求 , 让品牌方加在合同当中 。
6、及时知会品牌方活动策划
店面活动是提高营业额的重要手段 , 活动的方案通常都是由品牌方提供的 , 不要等活动开始的前两天才开始 , 至少要提前一周让品牌方帮你做方案 , 以防活动是因为方案问题而失败 。
7、要注意卫生及食品安全
奶茶店的卫生是很重要的 , 甚至比口味还要重要 , 喝奶茶的顾客以女生为主 , 女生的爱干净程度就不用说了 , 如果奶茶店卫生不好 , 会直接失去大量客流 , 甚至还会影响到食品的安全性 , 食品的安全性是社会责任 。
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