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【吃什么食物补血 可以补血的食物有什么】1、肉类：猪、羊、牛等动物的肝脏、禽畜的血制品、乳制品等 ， 这些优质的蛋白是优秀的“造血原料” ， 同时也能补充人体必需的微量元素 ， 例如铁、铜等 ， 还能补充维生素B12 ， 因此都是非常理想的补血食材 。
2、豆及豆制品：黑豆、黄豆、豆腐皮、豆腐干等豆制品 。这些豆制品拥有非常优质的植物蛋白、维生素 ， 易于人体吸收 ， 是传统的植物蛋白来源 ， 也是造血小能手 。
3、蔬菜类：黑木耳、胡萝卜、番茄、菠菜、芹菜、藕、黄花菜、油菜、发菜等 。其中 ， 菠菜不仅是所有蔬菜中含铁量最高的蔬菜 ， 而且它还含有大量的叶酸 ， 能直接参与到血红蛋白的生成 ， 因此是非常好的补血食物 。
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