【紫薯和鸡蛋相克吗?】
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1、紫薯是薯类,主要成分是淀粉,鸡蛋主要成分是蛋白质,两者一起吃是没有问题的,不必担心 。
2、紫薯忌与西红柿同食,西红柿中含有大量的酸类物质,能与紫薯在胃中形成不易消化的物质,极易导致腹痛、腹泻和消化不良 。
3、紫薯忌与柿子同食,不但影响营养物质的吸收,以形成结石,易造成胃出血 。
4、紫薯忌与白酒、螃蟹、香蕉同食,正因为紫薯含热量低,极易导致腹痛、腹泻 。
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