【沙海蜇介绍 海蜇的营养价值及功效与作用】
1、沙海蜇介绍:
沙海蜇是钵水母纲旗口水母目的一种水母,成体伞径25-60厘米,最大近1米 。外伞表面光滑,中胶层厚而硬 。质量及经济价值较海蜇略有逊色 。沙海蜇横裂生殖产生的碟状体,漂浮在近岸水深5-15米的海区 。广泛分布于我国沿岸水域 。浙江、江苏、辽宁盛产 。
俗称沙蜇 。钵水母纲、旗口水母目、口冠水母科 。成体伞部呈半球状,中胶层厚而坚硬,外伞面具有较密的粒状凸起,伞缘约有96-112个缘瓣 。伞柄部粗短,有8条二翼形口腕,各口腕末端均无棒状附器 。口腕各翼有许多丝状附器及触指 。口腕基部有8对肩板,肩板上亦有许多丝状附器和触指 。触指基部均有许多吸口 。内伞面有发达的环状肌和4个马蹄形的生殖腺下腔,每个下腔外侧均无生殖乳突 。体灰白色或淡褐色 。成体伞径一般为50厘米以上,最大可超过1米以上 。生活习性与海蜇基本相似 。8-9月在黄海出现,然后逐渐向南漂浮 。
成体伞径25-60厘米,最大近1米 。外伞表面光滑,中胶层厚而硬 。伞缘有舌状缘瓣,感觉器官,感觉窝有放射肋 。肩板长有许多丝状附属物及小触角 。口腕三翼型,口腕末端有一条特别长的棒附属物 。内伞有发达环肌 。
2、海蜇的营养价值及功效与作用:
海蜇含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,多种微量元素,维生素及大量的水分,营养成分丰富的经常食用,可以增强抗病能力,提高机体免疫力;中医认为,海蜇性平味甘咸,具有清热解毒、降压消肿、化痰软坚的功效,可以扩张血管,降血压;可以治疗支气管炎、哮喘;还可以清肠胃,治疗胃溃疡等病症 。此外,海蜇中还含有丰富的碘元素,能够预防甲状腺肿大 。
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