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存放青团有较为严格的低温要求，若是存放方式不当可能冷冻的青团还没到保质期就已经变质了，此时不能只盯着保质期看青团有没有坏，而是需要参考以下几点来判断青团的好坏：
1、闻味道
完好的青团其味道带有糯米和馅料的清香，如常见的豆沙味青团，其味道会有淡淡的红豆香，而变质了的青团，可能味道闻着有些酸臭腐败味等异味 。
2、看外形
优质的青团外形圆圆，有光泽，无损坏、破裂，但坏了的青团可能有开裂、压扁、发霉、颜色发黑或发黄等异常 。
【怎么看青团有没有坏】
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