科技的发展带动的是生活家居的进步,随着电磁炉的出现,其方便使用还安全的性能横扫了各大家庭厨房,家家必备的厨房用具,然而还有一种厨房用具就是电陶炉,虽然和电磁炉只有一字之差,但是区别大不一样,那么电陶炉价格多少呢?什么牌子的电陶炉质量好呢?
电陶炉是什么
电陶炉和电磁炉的外观几乎一模一样,所以很多人压根没意识到世界上已经出现了一个叫做“电陶炉”的东西 。电陶炉的原理,说得简单点,就是我们小时候在家里用的电炉子,通电以后,电阻丝内流过电流 。由于电流具有热效应,所以电阻丝发热 。电陶炉是将这种电炉子进行了改进,将原本的电阻丝换成了镍铬金属材质,并将它封闭起来 。
电陶炉和电磁炉有哪些区别
1、工作原理不同
电磁炉的工作原理我们也比较清楚 。它就是利用电磁转换,把电能转化成磁能,然后在铁锅里形成涡流,直接转换成热量,然后对锅内的食物进行烹饪 。能量的转化是很迅速和干净的,所以电磁炉加热快并且干净整洁 。
电能转化为磁能,电磁辐射对人体也有些许影响 。长期近距离的使用,可能会引发癌细胞突变 。孕妇长期近距离接触电磁炉可能会造成流产、胎儿畸形,或直接影响儿童骨骼发育、视力等等 。家里有孕妇的朋友可得要注意,不要让你家的女王和工作的电磁炉为伴 。
电陶炉和当年的电炉子差不多,其实并不是什么新鲜事物,没有什么高大上的黑解决 。工作原理也是使用电阻丝发热的技术,其实比电磁炉还落后,只不过现在的材料更高级一些 。电陶炉不但价格贵,还耗电,更不安全 。夏天烧菜和燃气灶一样,越烧越热 。
2、作用效果不同
陶炉在加热的时候真正的实现了均匀加热的功能,能够进行持续性的进行加热 。对温度的控制性强,火候操作灵活 。电磁炉的加热方式是间接性的,加热不能持续、不能灵活的控制火候 。最主要的是电磁炉加热时食物受热不均匀,影响食物的口感 。
3、功能不同
在我们生活中电磁炉的功能比较简单,比如说炒菜、烧水、煎炸、等等 。而电陶炉除了这些基本功能之外还可以进行烧烤等很多,所以功能齐全 。但是像什么烧烤、红外线都是厂商宣传出来的,没有真正的价值性 。
4、安全性
传统也有传统的优点,电陶炉采用的是无名火原理,使用中产生的红外线不仅对人无害,还会促进人体血液循环,提高免疫力 。但电磁炉不同,电磁辐射作为第二大“隐形杀手”多多少少对人体还是有一点危害 。噪音污染也是一个大问题,电磁炉在使用过程中产生的噪音无法避免 。
很多人都说电陶炉名字就是山寨的,外观模仿电磁炉,骗骗不懂的老头老太太,其实就是个普通电炉子加外壳 。由于进货价低,容易忽悠出高价卖出去,商家都不遗余力的推荐它,因为电磁炉价格太透明了,利润低 。所以两者的比较一下子就知道了 。
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