1、生牛肉买回来以后，立即用盐腌起来，不能用水洗，一般10斤牛肉用5-6两盐，均匀地和肉揉在一起，冬天腌上3-4天，再起晾晒半天，再卤制成卤牛肉或五香酱牛肉，晾干备用，可以保存一周，再放入冰箱冷冻保存 。
【新鲜牛肉买回来怎么保存 如何保存新鲜牛肉】2、冷冻新鲜牛肉前首先要检查冰箱是否设置在正确的温度 。冰箱在0°华氏度(约摄氏-18°)会让肉保持最长的和最佳状态 。温度太低会让冰晶很快形成，从而破坏肉的味道和质地 。如果温度上升太多，会使细菌在牛肉上面生长 。
推荐阅读
- 东风日产怎么样值得买吗 东风日产怎么样
- 盒马喜茶阿华田波波青团在哪买
- 买菜发朋友圈的句子 买菜发朋友圈说说
- 牛仔裤买合身还是宽松
- 盒马喜茶爆浆芝士豆乳青团在哪买
- 光明大白兔奶糖味雪糕在哪买
- 买车如何在银行办理贷款 「银行怎么办理按揭车贷」
- 杨梅汁的制作方法 杨梅汁怎么做
- 买楼房贷款银行流水怎么查，买房查流水账怎么查
- 多多买菜全额返怎么返 多多买菜怎么全额返介绍