1、肉洗干净切小块 。
2、厨师机装上绞肉工具，绞成肉馅儿 。
3、再把以上调料加入里面 。
4、继续用厨师机搅拌均匀 。
5、非常均匀哟 。搅拌好之后静置一个小时入味 。
【脆皮肠怎么做 自制脆皮肠的做法】6、期间把肠衣洗干净，浸泡半个小时 。
7、然后装上灌肠工具，开始灌肠 。
8、灌好的肠用棉线扎成一节一节 。
9、然后挂在通风阴凉处半天，使表皮风干 。
10、风干好的肠冷水下锅，水要没过香肠 。
11、全程开小火，煮至香肠浮起即可 。中途有鼓泡空气的，用牙签戳破一下 。
12、煮好之后捞出晾凉，方便冷冻就剪成一截一截的 。放入冰箱冷冻 。
13、脆皮肠想吃的时候取出，锅里煎熟或者烤箱烤熟即可 。
推荐阅读
- 生牛肚怎么煮才好吃 煮牛肚方法
- 饺子馅能怎么做 10种饺子馅配方任你选
- 臭豆腐卤怎么做好吃 臭豆腐卤如何做
- “山重水复疑无路，柳暗花明又一村”所蕴含的哲理具体怎么阐释
- 猪皮怎么做麻辣 制作麻辣猪皮的方法
- 人造棉缩水怎么恢复
- 柳树叶怎么吃 怎么吃柳树叶
- 买了注册会计师课件怎么用
- 电脑怎么以管理员身份登录
- 卤蛋怎么做好吃又简单 卤蛋的做法