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【萝卜好吃的做法 萝卜怎样做法好吃】1、食材:萝卜4根、面粉1kg、大葱100g、生姜50g、五香粉适量、酱油适量、盐适量、油适量 。
2、萝卜洗净备用,去皮后创成丝 。
3、生姜大葱洗净备用,大葱,生姜切末 。
4、刨好的萝卜丝加入适量的盐,搅拌均匀,挤去水份后剁碎 。加入大葱,生姜切末 。
5、加入面粉,五香粉,盐,酱油搅拌成面糊 。
6、油锅烧热,用手把面糊挤成小丸子放入锅内 。
7、中小火慢炸,炸成金黄色捞出即可 。
8、稍煮后淋薄芡 。加盐调味,出锅淋芝麻油 。
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