可以做甜瓜酿肉,具体做法如下:
1、材料:五花肉300g、甜瓜2个、藕半节 。
2、藕切小细丁,开水焯一下 。
【甜瓜的做法步骤 甜瓜的烹饪方法】3、五花肉切小细丁,稍稍剁一下,料酒,盐,白胡椒粉,淀粉调味拌匀 。
4、藕和肉馅拌匀,上锅蒸熟 。
5、甜瓜切开,挖去瓜瓤,填好肉馅,大火蒸2分钟 。
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