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银杏果可以食用，但银杏果是有毒性的，需要经过处理才可以食用 。银杏果的味甘、微苦、有毒 。有着润肺止咳，化痰定喘的作用 。为了避免吃银杏果中毒，建议不要多吃，成人一天的量不宜超过10颗，小孩子每天不宜超过5颗 。但银杏果不能直接食用，银杏果的果皮中含有有机酸，而这些有机酸会导致皮肤过敏 。银杏果中含有毒性，吃的时候一定要谨慎 。每年因为吃白果而中毒的案例屡见不鲜 。
【银杏果直接吃有毒吗？】
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