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袋装的螺蛳粉一般建议煮两遍 ， 第一次等水开后再将螺蛳粉放进去煮8-10分钟再捞出 ， 煮到粉丝能用筷子夹断捞出 。捞出的螺蛳粉过一遍凉水在放入沸水中煮两分钟左右即可 ， 第二次煮的时候再放入所有的配料 。但如果是已经提前泡发的螺蛳粉只需煮上三四分钟即可熟透 。
【螺蛳粉要煮多久才熟】
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