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一般人都可食用 。适宜小儿消化不良时服食；适宜于脾胃气虚、大便溏薄之人食用；黏性较强的高粱，适宜于肺结核病人食用 。但糖尿病患者应禁食高粱，大便燥结以及便秘者应少食或不食 。
【哪些人不宜吃高粱米】
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