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【学习蒸包子 包子的做法盘点】1、包子做法：将面粉倒入牛奶中加入发酵粉，少许玉米油和成面团，发酵小时以上 。猪肉馅放入料酒，酱油和鸡汁，盐，十三香，玉米油，白菜切末，葱花姜末搅拌均匀 。馅和好了面已发好了 。
2、分成若干剂子擀皮包馅，醒10分钟准备蒸 。开水上锅蒸15分钟即可 。出锅了热气腾腾的大包子 。
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