1、牛肉不带骨15-20min软烂 。带骨肉20-25min软烂 。
【牛肉用高压锅炖多长时间 高压锅炖牛肉时间】2、炖煮 。炖肉的水需要一次性加够 ， 中间加水 ， 会让肉香味变淡 。如果想加土豆 ， 胡萝卜 ， 山药这类的菜 ， 建议高压锅开盖后 ， 把菜和肉放入普通锅里 ， 盖锅盖小火炖 ， 不要和肉一起进高压锅 ， 会炖的太烂 。
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