【莲子粉的功效和作用】1、补充营养 。莲子粉是一种营养丰富的滋补食材 ， 人们使用它既可以吸收丰富的蛋白质和碳水化合物 ， 还能吸收一些生物碱和黄酮类化合物 ， 除此以外 ， 维生素c和微量元素钾以及联铁等多种营养成分 ， 也是莲子粉中最重要的存在 ， 人体吸收这些物质以后能加快身体代谢 ， 也能增加身体素质 。
2、维持酸碱平衡 。人体内部环境的酸碱平衡是维持人体健康的重要存在 ， 如果酸碱失衡 ， 特别是酸性物质占了上风 ， 导致人体出现酸性体质以后 ， 人体免疫力就会下降 ， 而且很多疾病都会高发 。
3、提高心脏功能 。莲子粉还具有明显的强心作用 ， 它能有效提高人力心脏功能 ， 它含有的蛋白质和微量元素钾以及锌等多种营养成分 ， 都能直接作用于人类的心脏 ， 能提高心脏功能 ， 促进心脏收缩 ， 稳定心率 ， 营养心肌 。另外 ， 人们坚持长期吃莲子粉 ， 还能防止多种心脏病发生 。
4、补益脾胃 。莲子粉性质温和 ， 能补益脾胃 ， 提高人类脾胃消化功能 ， 另外它还能促进人体对钙的吸收 ， 可以起到强壮筋骨的重要作用 。莲子粉中含有丰富的生物碱 ， 这些物质不单能提高人体的抗盐能力 ， 还能起到清热降压的重要作用 。除了这些功效以外清热去火也能淡斑美白 ， 经常食用美容作用特别明显 。
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