龙井茶保质期多长时间 龙井茶的保存方法


1、龙井茶保质期为12个月 , 龙井茶属于绿茶 , 不经发酵 , 茶內物质活泼 , 不宜长期放置 , 保存时需要注意密封、避光、防潮、防异味、低温 , 在此环境下可存放12个月 , 其次龙井茶的存放 , 可选择铝袋加铁罐密封包装 , 然后放置冰箱冷藏存放 , 温度保持在5℃即可 。
【龙井茶保质期多长时间 龙井茶的保存方法】2、龙井茶的保存方法:
(1)金属罐贮存法 。可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐 , 如能配合以清洁无味之铝袋装茶后 , 再置入罐内盖上盖子 , 最后放置在冰箱保存即可 , 注意冷藏 , 不宜冷冻 , 温度在5℃左右即可 。其次 , 如果茶叶长期需要取出 , 则不建议此法 , 因为这样会导致水汽频繁产生 , 从而影响茶叶的质量 。
(2)塑料袋、铝箔袋贮存法 。最好选有封口、材料厚实、密度高的较好且装食品用之塑料袋 , 装入茶后袋中空气应尽量挤出 , 如能用第二个塑料袋反向套上则更佳 , 如果是短期内可以喝完的 , 常温放置即可 , 如短时间喝不完的一般可以放置在冰箱冷藏保存 。

    推荐阅读