文章插图
生姜内含有花色素，类似于指示剂，这种色素，暴露空气中，遇酸变红，遇碱变蓝，遇中性变紫 。和我们化学试剂石蕊类似 。
变红后，一般采用小苏打溶液浸泡中和，小苏打属于盐类，但是显碱性 。
【生姜发红是怎么回事】发芽的生姜即使不吃，也很有用途，一盆漂亮的盆栽增加室内环境，生姜向来喜欢在背阴潮湿的地方生长，不能长时间太阳直射 。
种在花盆里，或者当成蔬菜种植都可以，既美观又可以食用 。
推荐阅读
- 酉字怎么读 酉时是几点
- 平安鑫祥17是什么保险
- “的说”是什么意思？
- 瓷抛砖的优缺点有哪些 瓷抛砖的优点是什么
- 上海法租界是哪条路
- 黄鼠狼是几级保护动物
- 服务器干什么用的 服务器的作用是什么
- 苹果手机没有网络信号是怎么回事 苹果手机没有网络信号的原因
- 普通话等级怎么划分
- 二十四节气中第一个是什么 二十四节气中第一个节气