1、准备食材：鸡蛋2个，黄瓜丝适量，方便面饼1个，酱油适量，鸡精适量，花椒油适量
2、红油适量，食用油适量 。
3、我们将鸡蛋打散，锅中放少许食用油，将其摊成薄蛋饼，然后切成蛋丝，再加入黄瓜切丝备用 。
【如何制作食材丰富的拌方便面 拌方便面怎么做】4、然后锅中烧水，水开后放入面饼，煮熟后控水捞出 。
5、放入鸡蛋丝和黄瓜丝，加入酱油，鸡精，红油，花椒油，搅拌均匀即可 。
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