文章插图
氨基酸模式是某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例称为氨基酸模式 。即根据蛋白质中必需氨基酸含量 ， 以含量最少的色氨酸为1计算出的其他氨基酸的相应比值 。当食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式越接近时 ， 必需氨基酸被机体利用的程度就越高 ， 食物蛋白质的营养价值也相对越高 。
【什么是氨基酸模式】
推荐阅读
- 套卡是什么意思
- 蛋黄沙拉酱适合拌什么 蛋黄沙拉酱的吃法
- 关于立冬的简介 关于立冬的相关知识
- 临摹画是不是写生画
- 冰糖瓜和麒麟瓜的区别 冰糖瓜和麒麟瓜的区别有什么
- 决明子枕头的危害是 决明子枕头有什么危害
- NBA疫情停赛是真的吗？
- 尾牙是什么意思啊 尾牙解释
- 梦到建筑物是什么预兆 梦到建筑物有哪些预兆
- 红酒打开能放多长时间 红酒是葡萄酒吗