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【驴肉火烧皮的做法 大厨教你做驴肉火烧皮】1、揉面粉成面团 。
2、此步骤用料步骤用时：1分钟 。
3、将面团 擀成长方形，并涂上驴油 。
4、卷起长方形面饼，卷起面饼呈圆柱形 。
5、将圆柱面块切成小圆柱型，擀至成长方形面饼 。
6、放入烤箱内烤至焦黄 。
7、将驴肉切成小细片 。
8、将火烧切口一侧口子，加入切好的驴肉和适量青椒 。
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