【桑葚不放白酒的储存方法 桑葚不放白酒的储存方法有哪些】1、冷藏法:桑葚我们常用的储存方法就是放入冰箱冷藏 , 不要洗 , 吃时再洗 , 如若一两天即食 , 此方法既简单又实用 。
2、密封法:如若想存放更久一点 , 放冰箱前就要加工一下了 , 可以洗净后撒上少许盐和与桑葚相对比一半的白糖 , 放入容器中密封后冷藏 , 大概可以保存半个月 。
3、保鲜法:另外还可以放入保鲜盒内或用保鲜膜、保鲜纸包好后放入冰箱冷藏 , 这样可以降低痒的浓度 , 增加二氧化碳浓度 , 使桑葚处于休眠状态 , 从而延长保鲜时间 。
4、冷冻法:把桑葚洗净分小包放入冰箱冷冻层 , 使其处于冰冻状态 , 食用时取出泡温水中解冻食用 。
5、保鲜剂:市面上有卖可食用的水果保鲜剂 , 它是由糖、淀粉、脂肪酸和聚酯物调配而成的半透明乳液 , 覆于桑葚表面 , 形成密封层 , 从而防止氧气的进入起到保鲜作用 , 不过一定要选取正规商家的保鲜剂使用 。
6、包裹法:四五个桑葚一组用面巾纸包裹 , 放进袋子里面 , 而后放于冰箱内冷藏也可起到保鲜的作用 。
7、加工法:桑葚除了可以新鲜食用外还可以制成桑葚干、桑葚酒、桑葚果酱、桑葚冰激凌等 , 通过晾晒、酿造、熬制、冰冻等等工序得到的桑葚干、桑葚酒、果酱、冰激凌等就可以长时间保存了 。
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