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【河虾保存方法 河虾保存方法介绍】1、保鲜袋冷冻法:将河虾摆直放入保鲜袋封好 , 直接放入冰箱 , 这样既冷冻的好又保鲜 , 吃的时候用水泡一下即可 。
2、瓶子保鲜法:注意要将瓶子灌满水 , 放冰箱冷冻 。这样虾完全和空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜 , 不会变得干柴 , 也不会串味 。
3、 保鲜盒冷冻法:装好直接放入冰箱速冻 , 吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了 , 而且还很完整 , 这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的 , 可以保存到来年有鲜虾的时候 。
4、氽水冷冻法:鲜虾可先在水里面煮一下 , 然后把虾捞上来 , 把水沥干后 , 用保鲜袋装好 , 放在冰箱里面冷冻 。
5、真空包装:放进包装袋抽空空气 , 真空包装是时间可以保存最久的方法 , 并且打开后还很新鲜 。
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