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【茉莉红茶的功效与作用及冲泡方法 关于茉莉红茶的功效与作用及冲泡方法】1、提神消疲 。茉莉花和红茶中都含有一定的咖啡碱 ， 这种物质可以刺激大脑皮质 ， 从而兴奋神经中枢 ， 因此 ， 喝茉莉红茶有提神醒脑的功效 ， 还能缓解焦虑情绪 ， 消除疲劳 。
2、排毒养颜 。茉莉红茶中含有多种氨基酸、维生素 ， 还含有多酚类、钙、磷、铁等物质 ， 常喝茉莉红茶可以加速血液循环 ， 促进新陈代谢 ， 有利于体内毒废物质的排出 ， 还有抗衰防老的作用 ， 能使皮肤更加细腻光滑 。
3、消炎杀菌 。茉莉红茶含有挥发油、多酚类化合物等 ， 有抗菌消化的作用 ， 常喝茉莉红茶不仅可以消除疲劳 ， 还能清新口气 ， 减少口腔中的细菌 ， 有去除口臭的作用 ， 还能预防龋齿 。
4、特种茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯 ， 水温80—90摄氏度为宜 。其它茉莉花茶 ， 如银毫、特级、一级等 ， 宜选用瓷盖碗茶杯 ， 水温宜高 ， 接近100摄氏度为佳 ， 通常茶水的比例为1：50 ， 每泡冲泡时间为3--5分钟 。
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