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【土豆块怎么做好吃简单 土豆块制作方法步骤】1、先将土豆切块 , 放水里浸泡几分钟 。
2、将土豆块沥干水份 , 先把花生油加热(油适当多加点) , 再放土豆在油里面煎炸 。
3、尽量让油全部浸住土豆块 , 小火慢慢煎炸 。
4、炸好的土豆块先盛出来 。
5、再把多余的油盛出来 , 再把土豆块和蒜苗、香菜一起炒几分钟 。
6、再加上酱油、盐调好味 , 再用盘子装起来就可以了 。
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