1、金乡大蒜金乡大蒜 ， 山东省济宁市金乡县特产 ， 中国国家地理标志产品 。金乡县是全国著名的大蒜之乡 ， 大蒜种植历史已达2000余年 ， 常年种植大蒜70万亩 ， 年均产量80万吨 ， 产品出口到160多个国家和地区 。按皮色分 ， 金乡大蒜可分为白皮大蒜和紫皮大蒜 。
2、曲阜楷雕曲阜是孔子故乡 ， 有丰富的文化遗产 ， 还有著名的地方特产 ， 楷雕是山东曲阜特有的地方传统手工艺品 ， 与尼山砚、琉璃瓦、绢花并称为曲阜的四大传统工艺 ， 又与碑帖、尼山砚并称曲阜“三宝” 。其中三宝之一的楷雕如意 ， 是曲阜传统的手工艺品 ， 图案为吉祥的历史题材 ， 头为灵芝云状 ， 通体雕花 ， 浮雕 ， 透雕 ， 镂空雕等雕刻技法交互使用 ， 作品有神韵 ， 行乎自然 ， 非常逼真 。
3、金乡小米金乡小米（又名马坡金谷、马庙金谷） ， 山东省济宁市金乡县马庙镇的著名特产 ， 中国农产品地理标志保护产品 ， 被称为中国四大名米之首 。金乡小米色泽金黄、质粘味香、悬而不浮、汕而不腻、入口爽滑 ， 能多次凝结米油层的特点 ， 其米油营养极为丰富有“代参汤”之美称 ， 俗称“能挑七层皮” ， 历史上被称为“十三怪”之一 。
4、长沟葡萄济宁任城区长沟葡萄以个大、色艳、皮薄、肉厚、酸甜可口等特点闻名遐迩 ， 深受旅游消费者青睐 。
【山东金乡特产有哪些 山东金乡有什么特产】5、鱼台大米鱼台大米 ， 山东省鱼台县特产 ， 中国国家地理标志产品 。鱼台 ， 历史悠久 ， 因境内遗有鲁隐公观鱼台而得名 ， 是孔子著名弟子闵子骞的故里 ， 素有“鱼米之乡、孝贤故里、滨湖水城”的美誉 。
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