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蔬菜、肉、水果买回家后先用流水清洗 。我们建议新鲜蔬菜、水果不要放置太久再吃,暂时不食用的肉类要冷藏、冷冻,因为如果放置时间过长,可能变质滋生大量细菌,吃了之后反倒对身体不好 。
需要做饭时,我们把菜从冰箱拿出来,对菜进行完整的冲洗,洗完菜后,再去清洗一遍手,然后切菜,炒菜,做饭,把菜彻底烧熟;
对于冰箱里其他的菜,在做菜时也是同样的操作,吃饭前,再去洗一遍手,同时注意在任何时候,都不要用不干净的手接触口鼻,也不要接触其他家人 。
【疫情期间买回来的菜可以直接放冰箱吗?】
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