【苹果空腹吃好还是饭后吃好 苹果的营养】
1、苹果最好是饭后吃 。因为苹果是一种比较凉的水果 ， 在空腹时吃苹果 ， 容易刺激胃黏膜 ， 导致胃黏膜损伤 ， 引起胃黏膜充血、肿胀 ， 导致消化不良、胃痉挛等现象的发生 。如果胃痛等症状 ， 很容易造成胃炎或胃十二指肠溃疡等疾病的发生 。饭前吃苹果 ， 占据胃的容积 ， 影响正常的食量 ， 容易导致饭量减少 ， 饭后容易饥饿 。而如果在饭后半小时吃苹果 ， 就能够有效的避免吃水果所引起的这些副作用 ， 并且能够促进胃肠道蠕动加快 ， 增加胃肠道的消化功能 ， 使营养物质更容易吸收 ， 并且吸收得更完全 ， 还能够有效预防便秘的发生 。
2、苹果中的含水量为85% 。
3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维 。
4、含有较多的钾 ， 能与人体过剩的钠盐结合 ， 使之排出体外 。当人体摄入钠盐过多时 ， 吃些苹果 ， 有利于平衡体内电解质 。
5、含有的磷和铁等元素 ， 易被肠壁吸收 ， 有补脑养血、宁神安眠作用 。
6、苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药 。专家们经过多次试验发现 ， 在诸多气味中 ， 苹果的香气对人的心理影响最大 ， 它具有明显的消除心理压抑感的作用 。临床使用证明 ， 让精神压抑患者嗅苹果香气后 ， 心境大有好转 ， 精神轻松愉快 ， 压抑的心情得以消除 。
7、苹果中的苹果酸有美白的效果 。许多人担心苹果的酸性会腐蚀牙齿的风险 ， 苹果配上奶酪可以限制苹果中的酸性 。吃苹果还可以帮助有效地清洁牙齿 。
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