龟苓膏作为中药药材的一种,是具有很多好处的,也能治疗一些人类的病症 。龟苓膏名字里带有一个龟是否就和龟有关系呢?会不会像老婆饼那样跟老婆没有关系?其实龟苓膏真的是龟做的,不过是龟壳 。那么小编就从龟苓膏的成分、用处、做法来聊聊龟苓膏这种东西 。
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一、龟苓膏的成分
龟苓膏既然有个龟字,那么它与龟有关系吗?答案是有的 。龟苓膏还真是龟做的 。龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物 。上等的龟苓膏主要是以金钱龟的龟胸腹部之前腹甲板为材料,并配上土茯苓、生地等食材熬制成膏,而现在一般都是用普通龟壳制成 。
二、龟苓膏的用处
龟苓膏具有药用价值,其性温和,男女老少皆宜,具有清热去湿,旺血生肌,止瘙痒,滋阴补肾,养颜提神等功效 。特别是在夏天食用龟苓膏可以清热解毒,预防中暑 。
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【龟苓膏是乌龟做的吗】三、龟苓膏的做法
作为常食用的甜点类食材,龟苓膏的做法其实很简单 。如果嫌麻烦可以直接购买包装类的龟苓膏食用,特别是在夏天冰过得龟苓膏搭配蜂蜜或者炼奶都是上佳的美味 。龟苓膏的制作方法也比较简单,将准备好的龟苓膏粉用温水搅拌成糊,再将烧开的沸水倒入龟苓膏糊中,搅拌均匀后倒入容器散热后放到冰箱冷藏即可 。食用的时候可以将龟苓膏切成小块,然后配上各种食材食用,比如可以加牛奶、葡萄干、红豆、花生等做成烧仙草,也可以直接配炼奶或蜂蜜食用 。但龟苓膏是凉的,体寒的人少吃 。
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