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【粉丝蒸小人仙的家常做法 粉丝蒸小人仙怎么做】1、小人仙盐水泡吐沙 ， 粉丝开水烫软 ， 把粉丝放在盘底 ， 如果喜欢吃金针菇可以烫好放在粉丝上面 ， 最后把泡好的鲜小人仙放在最上面 ， 上锅清蒸10分钟 蒸好的小人仙会出现很多汤不要倒掉 ， 这样泡着的粉丝会入味更鲜 。
2、锅内烧开油 ， 把葱姜蒜沫辣椒圈爆锅 ， 淋在蒸好的小人仙上 。
4、最后蒸豆豉油、放少许盐、味精、淋在上面调味 ， 放上香菜沫完成！
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