文章插图
【奶香包的制作方法 奶香包的做法】1、先把面粉和酵母先混合,加糖、牛奶、水、油全部倒下去,揉均匀成团 。
2、盖上保鲜膜,室温30摄氏度左右(温度低,可用烤箱发酵)发酵两倍大
3、把发酵好的面团放在案板上,反复揉,把里面的气孔都揉掉,(手揉真得好累,有厨师机揉5分钟以上最好,这一步就是为了等一下做出来的包子,光滑蓬松饱满)把面团切开,只要里面没气孔,就揉好了
4、揉好的面团,大概71克,我分割好,刚好十个,一个个揉圆,放着蒸锅上(35度,二发,半个小时)
5、二发好的面团开火十五分钟即可,蒸好五分钟后再揭盖,完成 。美味的奶香包就做好了 。
推荐阅读
- 冰糖炖雪梨夏梦欢个人资料 夏梦欢的扮演者是何宣林
- 香辣臊子面如何做 这是儿时的味道
- 云南酸菜猪脚的做法 具体怎么做
- 腌的咸鸡怎么烧好吃? 腌的咸鸡如何烧好吃
- 辽沈晚报有电子版的吗?
- 莲子烘干的正确方法 莲子烘干的方法介绍
- 泡茶怎么泡 泡茶的步骤
- 八字刘海长度定到哪里最合适 八字刘海适合的脸型有哪些
- 豇豆茄子堡怎么做 豇豆茄子堡的制作方法
- 6月的朋友圈说说 6月有什么发圈的说说