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【老酒蛋汤怎么烧 老酒蛋汤的简单做法】1、材料：鸡蛋两个 ， 黄酒（老酒）一碗 。
2、首先把鸡蛋煎成荷包蛋 ， 倒入黄酒和半碗开水(如果要喝浓一点的可以只加黄酒 ， 要喝多少加多少 ， 加水的多少来决定味道的浓淡 ， 大家可以自己根据喜好自己加) 。
3、大火烧开两分钟 ， 可以加少许盐 ， 味道会好一点 ， 因为本身好的黄酒就有很浓的甜味 ， 可以什么都不加 ， 煮开了就直接可以吃了 。
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