【立夏吃什么传统食物 5种立夏传统美食你吃过几种?】
1、立夏饭 。旧时立夏时节，宁波一带的乡下用五种颜色的豆子加上粳米煮成五色饭，也称立夏饭 。随着生活水平提高和物资的丰富，南方很多家庭将五色豆子替换成豌豆、雷笋、蚕豆、苋菜、香菇丁、咸肉丁、胡萝卜等食材，寓意“五谷丰登”，颇具仪式感 。俗话说“千补万补，不如立夏一补”，吃立夏饭同时也寄语人们希望一年到头身体健康 。
2、立夏蛋 。立夏吃蛋是江南一带的习俗 。这一天人们用茶叶或核桃壳煮成立夏蛋，民间认为立夏吃蛋能够强健身体 。孩子们则喜欢把煮好的鸡蛋用五颜六色的绳子编好挂在胸前，传说这样能保佑孩子不得夏热病 。
3、立夏茶 。立夏茶，也叫七家茶，是江浙一带立夏的习俗 。立夏之日，新茶上市，妇女要聚集七家的茶叶，共同烹饮，说是饮了立夏茶，可以防止疰夏，让你健康平安度夏 。
4、立夏粥 。立夏时节，湖南耒阳人各家各户都要熬立夏粥 。立夏粥是用瘦肉、粉丝、糯米丸子、红枣、猪杂、干笋、红枣、豌豆、豆芽等十多种食材做辅料，加入大米中熬成香气四溢的粥 。
5、立夏粿 。立夏果，又称立夏粿，是江西弋阳一带立夏节气的特色食品 。立夏这天，家家户户都会煮一大锅立夏粿，吃一整天 。立夏粿是用米蒸熟后揉烂，搓成小团子，加入豆芽、豆干、虾皮、豌豆之类的食材一起煮成“立夏粿”，也叫立夏羹 。相传吃立夏粿表示送春迎夏，品种越多就表示春收越丰富，喜庆有余 。
推荐阅读
- 男的是彩礼女的是什么 女方的陪嫁物品叫什么
- shine是什么意思中文 单词shine什么意思
- 孕妇可以吃几个桂圆 孕妇能不能吃桂圆
- 纵身一跃的意思 词语纵身一跃什么意思
- qq强行停止有什么后果 有什么影响
- 是什么让你如此迷恋如此的放肆 是什么让你如此迷恋如此的放肆出自哪里
- 幽默搞笑的正能量句子 幽默搞笑的正能量句子有什么
- 凉山彝族一种古老的集体舞是什么舞
- 临渊羡鱼后面是什么 临渊羡鱼下一句是什么
- 盆栽种植芒果注意事项 芒果盆栽的养护需要注意什么