1、煮玉米应该冷水下锅 。
【煮玉米冷水煮还是热水 煮玉米要用冷水煮还是热水】2、因为缓慢的加热可以让玉米更好的保持它本身的营养,也可以让玉米更糯 。并且最好不要剥掉玉米外面的皮,包着那层皮煮出来的玉米更好吃 。
3、玉米味甘,性平,归胃、膀胱经,具有健脾养胃、利水渗湿的作用,脾胃虚弱,消化不良、水肿的人可以吃煮玉米;玉米含有丰富的纤维素,刺激胃肠蠕动防止便秘,还可促进胆固醇的代谢从而达到降血脂、防止动脉硬化的作用 。故煮玉米适宜于高血压、高血脂、动脉硬化的人群 。玉米还可以降低血糖,糖尿病人可以适量食用 。吃煮玉米还可以抗氧化美容养颜 。
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