吃海鲜能吃西瓜吗 吃海鲜注意事项


1、吃海鲜后不可以马上吃西瓜,建议在吃完海鲜1小时后在食用西瓜 。
2、吃完海鲜,忌水果、茶等 。这也与海鲜是高蛋白食物有关 。高蛋白会与水果、茶中的鞣酸结合形成鞣酸蛋白,妨碍蛋白质的吸收 。
【吃海鲜能吃西瓜吗 吃海鲜注意事项】3、如果吃完海鲜就吃西瓜、甜瓜等水分含量大的水果,也会导致从海鲜中摄入的高蛋白被水分稀释,并被较快排出体外,从而影响人体对高蛋白的吸收,导致营养流失 。建议最好在吃完海鲜1小时后,再吃水果或喝茶 。

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