【如何做辣炒腐竹 做辣炒腐竹流程】
1、腐竹、辣椒蒜、生抽20毫升、糖3克盐 。
2、做法：腐竹折小段加水泡开 。
3、青椒切段锅内热油放入蒜片炒香 。
4、倒入腐竹加入生抽翻炒上色 。
5、加糖加适量清水煮3-5分钟 。
6、倒入辣椒段翻炒均匀加盐调味出锅 。
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