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【港式馄饨包法 还有其他包法推荐吗】1、港式馄饨包法:首先用勺子取适量的肉馅放置于馄饨皮中心 。然后将肉馅周围的馄饨皮向中心拢,并用手指按压紧实就可以了 。
2、温州大馄饨包法:首先用勺子取适量的肉馅放置于馄饨皮中心 。然后取两对应边向中心折叠,折叠之后变成一个长方形,接着将两个短边向中心对折并按压紧实就可以了 。
3、江西清汤包法:首先用勺子取适量的肉馅放置于馄饨皮中心,并将两个角对折(注意要有一定的错位) 。然后将馄饨的边缘按压紧实,取下方的两角向内对折并按压就可以了 。
4、四川抄手包法:首先用勺子取适量的肉馅放置于馄饨皮中心 。然后将两个角对折,然后将三角形的两侧边缘按压紧实,并将三角形两底角对折即可完成 。
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