文章插图
可以的 ， 建议裹上保鲜膜 。
【发面能放在冰箱一晚上第二天用吗？】酵母发面不像小时候用的老面肥 ， 只要掌握好发酵的温度 ， 发酵一夜的面团依然可以蒸馒头、烙大饼 ， 不会出现任何的异样 ， 所以发酵的温度就变得最重要了 。我平时选择晚上揉好面团 ， 放在冰箱内 ， 冷藏发酵 ， 面粉与酵母的比例为150:1 ， 面粉与水的比例为2:1 ， 不用加糖来帮助发酵 ， 直接用室温水冲开酵母粉 ， 然后加入面粉 ， 揉成一个光滑的面团 ， 覆盖保鲜膜 ， 放入冰箱 ， 冷藏发酵一晚上 。第二天早起直接就可以用了 ， 非常的方便 。
推荐阅读
- 桑葚干能泡水吗 桑葚干可以泡水吗
- 普洱茶怎么存放最好 普洱茶的存放方法
- 甜椒切开后放一晚上还能吃吗？
- 手机上有哪款浏览器是带翻译功能的?
- 日喀则有没有到冈仁波齐的车 日喀则能坐车到冈仁波齐吗
- 沙漠玫瑰只喷水能养活吗？
- 剑网三金水疑云秀茹招供了还不能交任务啊
- 2021世界智能大会怎么预约参观 2021世界智能大会如何预约参观
- 有了解思万奇智能开关的吗？
- 淘宝上的车大灯能买吗？