1、将草鱼肉切块，用盐和料酒腌制半个小时 。
2、将面粉，泡打粉少许盐，兑适量水，在容器内搅拌均匀，将鱼肉倒入容器，均匀裹上面糊 。
3、锅内烧六成热，将鱼块炸至表面微黄，捞出沥干油分 。
4、碗内放一大勺番茄酱，加入少许蚝油，淀粉，搅拌均匀 。
【酸甜鱼块的家常做法 酸甜鱼块的煮法】5、锅底放油，将姜丝爆香 。将炸好的鱼块倒入锅内，小火翻炒一分钟 。倒入酱汁，小火翻炒使鱼块均匀沾上酱汁，文火煮两分钟使其入味即可 。
推荐阅读
- 电鳗的繁衍方法 电鳗的繁衍方法是什么
- 普洱茶怎么存放最好 普洱茶的存放方法
- 千山千水千江月不如湘江逝水流年什么意思 千山千水千江月不如湘江逝水流年的意思
- 吃鲢鱼的注意事项 吃鲢鱼的注意事项有什么
- 牛蛙的养殖方法 牛蛙如何养殖
- 家常糖蒜的腌制方法 家常糖蒜的腌制步骤
- 快充和闪充的区别 快充和闪充的区别是什么
- 万国觉醒中哪位统帅少年就立志终身与罗马为敌 少年就立志终身与罗马为敌的统帅
- 铁锅怎么老是擦出黑的 铁锅老是擦出黑的原因
- 白菜拌青椒做法大全 吃起来挺脆爽的