【雪蛤的食用方法 如何食用雪蛤】1、雪蛤炖木瓜:雪蛤10克左右 , 木瓜500克为佳 。还有冰糖 , 30-50克为准 。先将雪蛤取出来放在一个容器中 , (碗就可以) 。然后用清水泡2个小时 。反复2次 。然后讲里面的杂质等清除干净 。将木瓜去皮后 , 切除顶部3/1为盖 , 讲木瓜制成盅的形状 , 然后讲雪蛤放入 , 然后隔水炖两个小时 , 即可服用 。
2、雪蛤炖雪梨:材料 , 简单 , 就是雪蛤油和雪梨 。可以适当的放入白木耳 , 还需要准备白糖水 。将雪梨洗干净后 , 掏空 。然后把发泡好的雪蛤放入其中 , 然后加入适当的木耳和白糖水 , 然后放入锅中炖熟 , 即可!
3、雪蛤也可以炖蛋 。材料很简单 , 就需要鸡蛋和雪蛤 。先将雪蛤发泡好 , 然后再蒸熟 。鸡蛋 , 牛奶 , 糖 , 搅拌均匀 , 然后蒸熟 。等鸡蛋凉透了 , 在放上雪蛤就可以食用了 。
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