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1、体型大，但是形状怪异的一定要谨慎购买！
正常的草莓如鹌鹑蛋或者是鸽子蛋的大小，也不排除有个别的草莓个头大，一般这样的草莓颜色红艳有光泽，色泽均匀，近似三角锥形状 。对于使用了膨大剂的草莓来说，它们的个头肥大且外形有不规则的凸起像长出了很多“犄角”，颜色上青红分界鲜明，这种草莓不建议购买 。长期食用对身体会有不小的负面影响 。
2、颜色不均匀的草莓不要买！
在选购草莓时，有时发现草莓的颜色青一片，红一片或者就是青红分界特别明显，这有可能使用了激素缩短了生长周期造成的 。正常的草莓，从上到下颜色分布均匀，只有叶子遮住的很小一部分没有红色 。
3、草莓上的籽粒是红色不能买！
草莓上的籽粒其实是草莓的种子，仔细观察的话，正常的颜色应该是金黄色 。如果发现有的商贩出售草莓而上面的籽粒却是红色的，那就要留意了，这估计商贩为颜色漂亮而染上去的 。所以这种草莓是一定不能购买的 。
4、草莓空心购买要谨慎！
导致草莓空心的原因有很多，和植物生长调节剂（即膨大剂）使用多有关系，同时氮肥施多了、土壤不好、缺水都有可能导致草莓空心 。总之，空心草莓是在非正常状态下成长的，不建议食用 。尽量挑选一些色泽均匀，闻起来果香味浓郁的草莓 。
【什么样的草莓不能买】
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