1、材料:椰子粉、红豆、椰子汁、吉利丁片、白糖 。
2、将红豆洗净加水 , 浸泡一整天 。
3、红豆放入锅中加足水 , 大火烧开 , 转中火30分钟 , 中途往里加点白糖进去 , 等锅中的水快要烧干时 , 关火 。
4、乘热加入椰子汁 , 放入椰子粉 , 搅拌均匀 。
5、将吉利丁片放入冰水中泡软 。
6、等红豆凉得温温时 , 放入泡软的吉利丁片 。
7、等加了料后的红豆凉透 , 放入保鲜盒 , 入冰箱冷藏3小时就可以吃喽 。
【做红豆糕好吃的方法 红豆糕的简单做法】8、食用时切块 , 吃上一口红豆糕香味久久停留在嘴里不能散去 。
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