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【炖羊骨头汤最佳方法 清炖羊骨头汤的技巧】1、羊骨头750g、胡萝卜2根、香菜少许 。
2、做法:骨头一定要用凉水泡几个小时才可以去掉血水 , 泡好的养骨头凉水冲洗两遍一点血水也没有了 , 可以直接放凉水煮开去掉上面的浮沫 , 大火煮15分钟转中小火炖3小时 , 提前半小时放入胡萝卜和盐 , 汤碗放入切好的香菜沫 , 一碗热腾腾营养的骨头汤就出锅了 。
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