烤箱aca是什么牌子 aca烤箱食谱


aca烤箱食谱(烤箱aca是什么牌子)
我的计划被小妞儿爱好打乱 , 临时加上了墨鱼仔 , 这个菜就放后面了 , 两个菜稍有类同 , 也让我再次体验一下烤箱的不同温度不同效果 。鸭子腿脱骨后加上酱料 , 腌好入烤箱 , 高温去油 , 烘烤至熟 , 鲜香的鸭肉配上熟透的西红柿和辣椒 , 再配上酱料 , 美美的一份就来了 。所用主要厨具:ACA-ATO-HB38HT烤箱 材料:鸭腿两个 西红柿两个 辣椒几个(依自己喜欢选择辣椒品种) 调料:盐10克(用于清洗鸭腿)柱候酱15克 排骨酱15克 叉烧酱5克 芝麻酱量(用于蘸食) 做法:
小贴士:1、这个菜的重点是先用高温烘烤 , 逼着鸭油出来 , 不但脱脂 , 还可以让肉更滋润 , 这也是让皮面向上的原因 。ACA-ATO-HB38HT最高温度250度 , 完全可以满足这种需要 。2、搭配酱料 , 可以让蔬菜的口感更丰富 , 也可以让肉的口感更丰富 , 用花生酱也可以起到这个作用 。3、所搭配蔬菜可以随意更换 , 我家最近西红柿多 , 老家亲戚送来的 , 特别好吃 , 所以哪个菜都搭配上了 。

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