经过观察发现,六款面条均符合国标,表现优秀 。其中信太郎、谷妈咪和黄金大地的钠含量更是低至0,表现优异 。
接下来观察成分表,看有不有易过敏物质的身影 。宝妈们在给宝宝选择辅食的时候,一定要先剔除会导致宝宝过敏的东西,不确定的话,能不选就不选,像牛奶、大豆、鸡蛋、海产品等都是常见的过敏物质 。
从上图中可以看到只有贝因美含有易过敏物质:浓缩乳清蛋白粉和大豆分离蛋白,这两种常见的物质中含有的大分子蛋白容易引起宝宝身体不适,如果宝宝不缺钙,建议宝妈们不要买这款 。
02 营养物质
选择给宝宝添加辅食是为了让宝宝更好的成长,补充母乳的不足,其中最需要补充的营养素就是铁了 。所以,建议宝妈们在选面条时,选择含铁量高的 。
通过对比发现,信太郎和黄金大地的配料只有小麦粉,没有其他的强化剂、营养元素,营养成分较低 。而伊威、贝因美、英氏三款面条含铁量较高,此外,钙、锌含量也很丰富 。
在这提醒宝妈们,居民膳食每日推荐量是宝宝一天应该摄入的量,而不只是面条这个单一的来源,宝妈们需要综合宝宝所有食物的营养成分,缺什么再补什么 。
【糖妈打分】
第三关:组织形态关 一款好面应该是怎样的呢?糖妈设置了几个标准,如图:
参照上面这个标准对六款面条进行对比:
这个环节,六款产品均颜色自然、粗细均匀、质地干燥,全员通过 。
接下来,就要让六款产品“现原形”了,开始下锅煮 。
经过这个环节,发现黄金大地的面条要花费的时间较长,其余五款不用2分钟就可以出锅,十分便利 。面条出锅后,气味也略有差别 。最香的是谷妈咪有点零食面的味道;其次是贝因美,有浓浓的奶香味;其余几款都是正常的小麦粉味 。
静置一个小时之后,信太郎和黄金大地形态保存完整,根根分明;其余几款都有起坨的现象,伊威情况最为严重,面条坨成一整块,难以分开 。
【糖妈打分】
四、试吃关 在这一环节,糖妈化身美食博主,亲自试吃 。试吃过后发现,信太郎的口感最好,弹牙,有米线的感觉,而且长度较短适合宝宝食用 。伊威的口感最差,软软的没有弹性,而且粘牙 。
黄金大地Q爽有弹性,谷妈咪有一股面饼味,尝起来很不错;贝因美有奶香味,偏米粉的感觉;英氏的弹性较弱,还有丢丢粘牙 。
【糖妈打分】
经过上面四轮battle,六款产品的得分如图所示:
五、推荐产品信太郎
价格:28.9RMB
净含量:100g
推荐理由:综合评分高;钠含量为0,不含致敏物质;面条长度适中,适合宝宝食用;口感好 。
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