油茶籽的综合开发

全面综述了油茶籽制油的生产工艺及茶油的实际应用,并详细地介绍了提油过程中的副产物茶饼粕和茶壳的综合开发利用 。 【油茶籽的综合开发】完成机构:湖南农业大学食品科技学院,长沙410128

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